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Voici une recette riche en couleur : Cigares "Dentelles de bleuet".Une recette proposée par Alain A. |
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Préparation :
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1h25 |
4 personnes |
Facile |
Bon marché |
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Ingrédients :
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Préparation :
1) Faire fondre le beurre, retirer du feu et ajouter le thé Kamélya. Couvrir et laisser infuser 10 minutes jusqu'à refroidissement puis filtrer. 2) Mélanger au fouet dans un saladier tous les ingrédients (farine/sucre/blanc d’œuf/ beurre aromatisé) et laisser reposer 1 h au frais. 3) Allumer le four à 200°C. Étaler sur une plaque ou silpat en un rectangle et cuire 5 minutes jusqu'à douce coloration. 4) A la sortie du four parsemer de bleuet et à l'aide d'un gros marqueur ou d'un rondin en inox former un par un jolis des cigares. 5) les conserver uniquement dans une boite à gâteaux bien fermée à l'abri de l'humidité. |
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